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Expérience Espurna
Une expérience gastronomique complète pour deux ou plus. Menu dégustation avec entrées, plat principal au choix, desserts et boissons incluses.
Que comprend l'expérience ?
Expérience Espurna
Entrées froides à partager
- Thon en carpaccio avec jaune d'œuf confit, huître marinée et gingembre frais
- Steak tartare de côte avec pommes soufflées et toasts
Entrées chaudes à partager
- Moules du Delta de l'Èbre au curry ou nature
- Sobrassada d'Alforja
Plat principal au choix
- Vache Rouge Danoise avec 4 semaines de maturation (direct des Asturies)
- Turbot (direct de La Llotja)
Accompagnés d'aïoli au mortier et chou-fleur grillé
Desserts à partager
- Flan du PUR
- Gâteau au fromage avec confiture de fruits de saison
Inclus : Vin, pain, huile d'olive et eau
Résumé de la commande
Expérience Espurna
Non, les expériences Espurna n'ont pas de date d'expiration.